Champagne Brut Grande Cuvée 168ème édition Krug
Lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug è l’archetipo della filosofia Krug, e racchiude il know-how e il savoir faire di una grande maison. 198 vini base di annate diverse dal 2012 al 1996 vengono uniti per creare una cuvée di eccezionale finezza, che riposa sui lieviti per ben sette anni. In totale, sono necessari oltre venti anni per produrre lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug. Superbo fin da adesso, è inimmaginabile quanto splendidamente potrà invecchiare.
Note di degustazione
Perlage fine e persistente. Stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano gli agrumi, il pan di zenzero, i fiori appena sbocciati e la frutta matura. Si potrebbe continuare la lista all’infinito, elencando anche: mele, frutta secca e mandorle, marzapane, spezie dolci e miele. Al sorso è ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato; elegantissimo.
Abbinamenti
È da abbinare a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose. È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero.
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Tipologia: Champagne e Spumante