46,00

Panettone Cioccolato bianco e caffè

COMING SOON – prodotto acquistabile ma disponibile a partire dai primi giorni di dicembre.

Panettone tradizionale con cioccolato bianco e infuso di caffè Club Kavè; lievitazione 36 ore.

La collezione dei Grandi Lievitati firmati Dianin del Maestro Denis Dianin è frutto di continuo studio e sperimentazione per offrire un prodotto morbido, soffice e dai profumi travolgenti.

I nostri Grandi Lievitati sono fatti di materie prime selezionate con cura e precisione. Una lenta lavorazione per offrirvi un dolce morbido e soffice in grado di sprigionare tutti i profumi degli ingredienti di cui è fatto. Il nostro Lievito Madre è il protagonista dei nostri prodotti: ogni giorno nel nostro laboratorio lo curiamo in modo da mantenere l’equilibrio perfetto tra forza e dolcezza.

Offriamo un prodotto artigianale privo di conservanti, coloranti o aromi artificiali, che vi regalerà un gusto naturale che segue la tradizione dei grandi lievitati del nostro Paese.

CONSERVAZIONE e DEGUSTAZIONE dei NOSTRI PANETTONI

I nostri lievitati sono dei prodotti artigianali privi di qualsiasi conservante e quindi la loro durata è di circa 45 giorni.

I nostri panettoni vanno degustati caldi. Teneteli per alcune ore vicino a una fonte di calore, dentro al sacchetto, prima di mangiarli. Questo vi permetterà di assaporare tutte le sfaccettature del suo gusto.

Tagliateli con un coltello seghettato dall’alto verso il basso, senza schiacciare, in modo da non rovinare l’alveolatura.

Dopo averli serviti, se ne avanzate, richiudeteli nel loro sacchetto e teneteli dentro la scatola. Tuttavia, non indugiate troppo: la scadenza è breve vista l’assenza di conservanti e additivi!

Non ci resta che augurarvi “buona degustazione”. Ricordatevi di farci sapere cosa ne pensate.

 


SKU 8055765770226-1-1-1 Categoria

Panettone Cioccolato bianco e caffé / Prodotto Lievitato da Forno

 

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00 Molino Dallagiovanna, burrocioccolato bianco 19% (massa di cacao 30,3% min, burro di cacao, zucchero, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia), tuorlo d’uovo categoria “A”, zucchero, acqua, lievito madre naturale, miele di sulla, caffè macinato in polvere miscela Club Kavè 2%, sale, baccelli di vaniglia Bourbon e Tahiti, fava di Tonka.
Glassa all’amaretto: zucchero, albumemandorlenocciole, farina di mais, miele, cacao in polvere.

 

Può contenere: cereali, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

 

 

Valori nutrizionali 100 g / average nutritional value 100g

Energia / energy 392 kCal – 1640 kJoule | Grassi / fat 20,7 g | Grassi saturi / fat of wich saturates 12,3 g | Carboidrati / carbohydrate 45,5 g | Zuccheri da carboidrati / carbohydrate of which sugars 30,1 g | Fibre / fiber 2,9 g | Proteine / protein 5,5 g | Sodio / sodium 0,037 g | Alcool / alcohol 0,00 g.

 

 

Informazioni aggiuntive
peso netto

1000 g

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