Su DolceSalato di Febbraio 2021 ci siamo anche noi!

Micaela Scapin attraveso un’interessante inchiesta tratta l’attualissimo tema della digitalizzazione, e come essa stia influenzando anche il mondo della pasticceria.

Tra le varie interviste ai colleghi pasticceri ci siamo anche noi!

Ringraziamo Micaela per averci dato l’opportunità di raccontarci e per la continua collaborazione.